Hej tamo! Kao dobavljač japanskih mama kutija za ručak, imao sam sjajnu priliku da zavirim u svijet ovih nevjerovatnih kutija za ručak. I da vam kažem, jela od tjestenine su veliki hit u njima. Dakle, podijelit ću s vama neka od uobičajenih jela od tjestenine koja ćete često naći u kutiji za ručak japanske mame.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara je poput superzvijezde u svijetu tjestenine, a ništa se ne razlikuje ni u japanskim kutijama za ručak. Ovo klasično italijansko jelo ušlo je u srca (i kutije za ručak) japanskih mama. Ključni sastojci su jednostavni, ali imaju veliku aromu. Imate špagete, jaja, slaninu ili pancetu, parmezan i crni biber.
Način na koji je napravljen je prilično jednostavan. Prvo skuvate špagete dok ne postanu al dente. Dok se tjestenina kuha, na tiganju pržite slaninu ili pancetu dok ne postane fina i hrskava. Zatim umutite jaja u zdjeli i umiješajte naribani parmezan i izdašnu količinu crnog bibera.
Kada su špageti skuvani, ocijedite ih i brzo pomiješajte sa kuhanom slaninom i smjesom od jaja i sira. Toplota iz tjestenine će skuhati jaja dovoljno, stvarajući kremasti i ukusni sos. To je proteinski obrok koji je savršen za školski ili radni ručak. Možete pronaći odličanGrijani kontejner za ručakda ovo bude toplo dok ne dođe vrijeme za jelo.
Pesto Pasta
Pesto tjestenina je još jedan popularan izbor. Pesto je sos napravljen od bosiljka, pinjola, belog luka, parmezana i maslinovog ulja. Ima ovaj svježi, zeljasti okus koji je zaista osvježavajući.
Da biste napravili pesto tjesteninu, počnite kuhanjem tjestenine po izboru, poput penne ili fusila. Dok se tjestenina kuha, možete napraviti pesto. Sve sastojke samo bacite u procesor za hranu i blendajte dok ne dobijete glatku pastu.
Kada je tjestenina skuvana i ocijeđena, umiješajte pesto. Možete dodati i malo čeri paradajza, narezanu piletinu ili čak malo feta sira za dodatni ukus. Pesto testenina je odlična jer je lagana i lako se pravi. Savršen je za ljetni ručak u kutiji za ručak japanske mame. A ako tražite širok izbor kutija za ručak, pogledajteBento Box Superstore.
Kremasta pasta od gljiva
Kremasta tjestenina od gljiva je utješna i ukusna opcija. Pečurke su super svestrane i daju bogat, zemljani ukus tjestenini.
Da biste napravili ovo jelo, prvo prodinstajte pečurke (poput šitake ili šampinjona) u tavi sa malo putera i belog luka dok ne postanu mekane i zlatne boje. Zatim u šerpu dodajte malo pavlake ili mlijeka i ostavite da se krčka nekoliko minuta dok se malo ne zgusne.
Zatim skuvate tjesteninu, poput linguine ili farfalle. Kada je tjestenina skuvana i ocijeđena, dodajte je u gljiva - krem sos i dobro promiješajte. Možete posipati malo peršuna ili timijana na vrh za pop boju i dodatni ukus. Ova kremasta pasta je odličan izbor za hladan dan, a možete je koristitiPovratak u školu Bento Boxda ga spakujem za decu koja se vraćaju u školu.
Pasta od paradajza i bosiljka
Testenina od paradajza i bosiljka je klasična kombinacija koja je i jednostavna i ukusna. Odlična je opcija za one koji više vole laganiji sos na bazi paradajza.
Da biste napravili ovu pastu, počnite dinstanjem belog luka u tavi na maslinovom ulju. Zatim dodajte malo mljevenog paradajza iz konzerve, prstohvat šećera, soli i bibera. Pustite da se krčka neko vreme dok se sos ne zgusne.
Dok se sos krčka, vi skuvate testeninu, poput makarona ili rigatona. Kada je testenina skuvana i oceđena, pomešate je sa sosom od paradajza i bosiljka. Na vrh možete dodati i nekoliko listova svježeg bosiljka za taj svježi, aromatični okus. Ova pasta se lako pravi u velikim serijama, tako da je savršena za pakovanje više kutija za ručak.
Seafood Pasta
Tjestenina s morskim plodovima je malo više fensi opcija, ali je i dalje uobičajena pojava u kutijama za ručak japanske mame. Možete koristiti razne morske plodove, kao što su škampi, lignje ili dagnje.
Prvo skuvate morske plodove u tiganju sa malo belog luka i maslinovog ulja dok ne budu ispečeni. Zatim dodajte malo bijelog vina i pustite da ispari. Zatim dodajte paradajz iz konzerve ili sos na bazi paradajza i pustite da se krčka.
Dok se sos od morskih plodova kuha, vi skuvate svoju tjesteninu, poput špageta ili pennea. Kada je tjestenina kuhana i ocijeđena, pomiješajte je sa sosom od morskih plodova. Možete dodati i malo svježeg peršuna ili limunovog soka za svijetli, citrusni okus. Ova pasta sa plodovima mora je odličan način da unesete proteine i omega - 3 masne kiseline u svoju ishranu.
Zašto tjestenina u japanskim kutijama za ručak?
Možda se pitate zašto je tjestenina toliko popularna u kutijama za ručak japanskih mama. Pa, za početak, tjestenina je zaista raznovrsna. Sa njim možete napraviti toliko različitih jela i lako ga možete prilagoditi različitim ukusima. Takođe je odličan izvor ugljikohidrata, koji vam daje energiju tokom cijelog dana.
Japanske mame žele da prave zdrave, uravnotežene obroke za svoje porodice. Tjesteninu možete upariti s raznim povrćem, proteinima i umacima kako biste napravili hranljiv ručak. I ne zaboravimo na pogodnost. Testenina se lako kuva unapred i može se čuvati u frižideru nekoliko dana.
Kontakt za nabavku
Ako ste zainteresovani da nabavite visokokvalitetne japanske kutije za ručak za mamu za vaš posao, bilo da je u pitanju školska kafeterija, korporativna ketering usluga ili maloprodaja, voleo bih da razgovaramo s vama. Imamo širok asortiman kutija za ručak koje su savršene za pakovanje ovih ukusnih jela od testenine. Samo nam se obratite i možemo započeti razgovor o vašim potrebama nabavke.
Reference
- "Radost paste" Marčele Hazan
- "Japanska domaća kuhinja" Naomi Duguid